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迅数科技报告“平板图象分析在食品微生物快速检测中的应用”
发布时间:2009-11-18   点击次数:996次

 

为有效预防、及时控制和消除食源性疾病的危害,不断完善公共卫生检验技术,提高检测水平,宁波预防医学会于2009年10月20-24日举办了《食源性疾病的微生物检测研究与溯源》培训班。迅数科技应邀做了主题为“平板图象分析技术在食品微生物快速检测中的应用”的技术报告。
 
图:迅数科技代表在微生物溯源与检测培训班做技术交流
 
迅数全自动菌落计数分析仪-迅数G6-仪器原理是首先由仪器获取平板的数字图象,然后由菌落计数软件对平板图象进行分析:利用目标菌落与培养基背景间颜色和亮度的差异信息分析实现对同一平板上所有菌落轮廓的自动识别,自动标记,自动累计计数和菌落形态数字化分析。
 
其“菌落计数模块”1小时轻松处理400个平板的菌落计数和分析报告,在获取保存培养基菌落图片后1秒钟即可得到准确菌落总数(包括细菌、霉菌、酵母菌和乳酸菌);其“菌落形态分析”功能可辅助实现培养基质量控制检验。其“抑菌圈分析模块”可自动检测培养基平板上任意位置,任意大小的多个抑菌圈并根据测量的准确直径进行抗生素效价换算及β-内酰胺酶类药物(金玉兰酶)添加与否的检验,其“药敏分析”功能可将测得的抑菌圈数据同仪器配套的更新抗微生物药物敏感性判断数据库进行比对分析,得出目标菌的耐药分析结果。
 
该报告还详细介绍了迅数G型菌落分析仪对2009年颁布的国家食品卫生标准SN/T2098-2008-“食品和化妆品中的菌落计数检测方法-螺旋平板法”)中的“螺旋平板计数”和GB4789-2008食品卫生微生物学检验标准中的“3M Petrifilm细菌总数测试片”等新方法的自动分析支持。

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